超特大！ 秋鮭出荷します！！！

本日第14回「鮮魚の達人カップ」景品出荷します！

いや～今年は魚が例年通り水揚げが無くて、ホンマ難儀します。
今回は、今日と明日の2回に分けての出荷となります。

遠方の方には出来るだけ今日出荷します。

下記の府県の方、明日の出荷になりますので、
日曜日には到着いたします。

■静岡県
■愛知県
■大阪府
■兵庫県
■滋賀県
■神奈川県
■広島県
■和歌山県



さて、ホンマにでっかい、全て5kg以上の特大秋鮭の半身ですよ～！
こんな感じで切り身にしました。
超ブ厚切りです。




ご注意としましてこちら「生」ですので、
焼く場合は塩をしてくださいね。

石狩鍋やちゃんちゃん焼など、用途は広いですよ。

また稀に寄生虫がいる場合がありますので、生食は控えてください。

生を切っていますが、前回の反省から一応冷凍してお送ります。
切ってすぐですので、溶けていても問題ありません。

また明日土曜日出荷の方は、凍らせずに出荷いたします。



食べてみての評価など、よろしかったらこちらのブログのコメント欄へお願いしますね。



さあ週末は鮭パーティーをお楽しみください。

コメント 4

大量の鮭が届きました！
一人暮らしなのでどうしようかと泣きそうになったのですが
友達を呼んで鮭パーティーをしました。

そういえば写真をとるのを忘れました。。

小分けになってれば解凍も楽だったのですが（笑）
鍋とちゃんちゃん焼っぽいのと塩振って焼いたりして食べました

こんなに肉厚な鮭を食べたことがなかったので
友達も皆喜んでくれたみたいです。

ありがとうございました
by さかなクン (2010-09-21 18:14) 

鮭届きました～

解凍に時間がかかりました・・・

ホイル焼きにしました。やわらかくておいしかったです。
たくさん余ってるので　週末家族で鍋しようと思ってます

ありがとうございました

by ﾈｺまんま (2010-09-22 11:20) 

さかなクンさま

なきそうになるくらい喜んでいただけて（？）
ありがたいです。

まだまだ食べきれないと思いますが、
ゆっくり皆さまでお召し上がりください。

今後ともよろしくお願い致します。
by sakanaya-oyaji (2010-09-24 06:19) 

ﾈｺまんまさま

おいしいもんをいただくには、ある程度の努力が必要だったりします。

じっくり皆さまでお召し上がりくださいね。

今後ともよろしくお願い致します。
by sakanaya-oyaji (2010-09-24 06:20)