店頭販売 今週末！

大阪の方向けばかりで申し訳ありませんが、
今週末、19日（土）に、梅田の百貨店でマグロの解体販売の
店頭応援に行きます。



店名修正：9月23日




もちろん、私が解体しますので、
お近くの方、珍しもん見たさの方（笑）は、
是非お立ち寄りください。


午後3時ごろから解体の予定。


今回は、特別にこの方も応援に駆けつけます。


写真右、そうあの問題の漁師、東さんです。


今回のマグロは、東さんが餌をやって育てている
養殖物
のマグロです。

餌の配合、生け簀で育てる尾数によって、
こんなにおいしい養殖マグロができるんだ！
ということをご堪能ください。

もちろん、試食も出ますよ～。