自宅で簡単調理！ボラの香草焼き

これも前々から取引のある某百貨店（もうわかりますね）で、
「フライパンで簡単香草焼き」
で出してもらえることになりました。カレー味のパン粉とマヨネーズ味のパン粉付けです。



今の若い人たち（20代以下かな）には、ボラがおいしくない物という既成概念が無いようで、
ボラってこんな味だったの？という反応です。

今後店頭で、ガンガン試食販売を打っていきます。